Da cozinha ou...quem diria?

Lucy - Sério, de todas as pessoas no mundo para quem você poderia pedir conselhos culinários, eu deveria ser a última, mas vamos lá, estou me sentindo assim pra lá de lisonjeada! (Viu mãe! Não está orgulhosa da sua filha?!). Então deixa eu aproveitar esse momento e fingir que eu sou mesmo assim essa pessoa sábia em assuntos cozinhísticos, a própria versão nipônica da Ana Maria Braga, a próxima Martha Stewart...ok, não vamos exagerar. Mas é como eu sempre digo pra quem me pede alguma receita: Se eu faço, qualquer criança de 5 anos faz!

Patê de tofu:

Eu pego um bloquinho de tofu do "semi-macio" e coloco no triturador (chopper) com um monte de temperinho (orégano, salsinha, sal, alho, as vezes hortelã), um pouco de maionese, bato tudo e pronto! - Tcha-nã!!! É como patê de ricota.

OU eu compro pronto, vende no COSTCO aqui um patê de tofu BEM bom. Mas sério, as vezes eu compro, as vezes eu faço, porque é muito fácil e ridículo, como você pode perceber...

Outra receita vegetariana que é fácil de fazer, gostoso de comer (igual o macarrão oriental Maggi) é hamburger de carne vegetal. 1 xícara de carne vegetal moída ou PVT hidratado, 4 ovos batidinhos, 1 xicara de castanhas trituradas, 1 cebola pequena, 1 xicara de farinha de rosca, temperinhos (eu coloco sazon, um pouco de shoyo e sopa de cebola de saquinho ou creme de champignon de saquinho), mistura tudo e assa, 10 minutinhos de cada lado. Aqui em casa todo mundo ama.

Feijão:

Eu cozinho um monte (1 kg) de uma vez, inclusve eu cozinho com umas beterrabas dentro (aprendi essa com uma amiga minha - já que o Zack não é muito fã de beterraba, os nutrientes, em tese, ficam no caldo do feijão, preciso consultar uma nutricionista pra saber se isso funciona)depois refogo com alho e deixo cozinhar mais um pouco com louro, coloco em um monte de potinhos na medida para um dia e congelo tudo. Faço a mesma coisa com soja, só que soja eu refgo com alho, cebola e tomate.


LuLu e Camila - Valeu pelo incentivo! Estou me sentindo assim, super hiper menos deprimida com esse layout pobrezinho agora, "layout chuchu", como disse a Bibi :-) - até mudei pra verde para ficar mais "a la chuchu".

O próximo passo é aprender a fazer layout sozinha, mas acho que isso é mais complexo do que patê de tofu, então por enquanto eu passo...

Chuchu

Sexta-feira fui brincar no parque com as crias e aproveitei para ir comprar frutas no "sacolão" daqui, mas como tudo em francês fica mais chique, sacolão vira "Marché" (e nem tenho certeza se marche tem acento agudo...céus, meu Francês está indo pelo ralo).

Enfim...esse marché é bem legal porque tem coisas "raras" que não se acha em todo lugar como manga, goiaba, maracujá e nessa semana achei chuchu. Por $2,99 um chuchuzinho mísero que mal ia dar uma colher quando refogado, mas pra matar a saudade, comprei assim mesmo.

Estou passando no caixa e a menina do caixa me pergunta:

- Nossa, que bom que alguém está comprando isso, eu precisava muito perguntar, é verdade que tem que colocar isso de molho antes de comer?
- ???? (Cara de interrogação) Como assim?
- Porque eu comprei um desse outro dia para experimentar, mas achei estranho, aí alguém me disse que tem que colocar na água.
- Bom, quando você descasca tem que estar com a mão molhada, se não fica uma gosma grudada na sua mão para sempre...
- Descasca?? Nossa, gente, mas eu comi que nem uma maçã, com casca mesmo...deve ser por isso que eu achei tão ruim!

Tadinha gente!!! Chuchu com casca e cru??? Essas coisas altamente exóticas deveriam vir com manual de instrução para gringos.

Ah, e no final das contas eu não comprei o chuchu porque todo o dinheiro que eu tinha veio das moedas que eu fui catando no carro, já que o passeio era só no parque, então a conta não deu pro chuchu, mas pelo menos serviu para esclarecer a vida da menina do caixa!

Explicações, Respostas e +

1.Gente, gente, problemas técnicos dos mais sérios e desesperadores. Perdi meu layout novo!!! Longa história sobre a qual prefiro nem falar, e meu irmão no Brasil...pânico, pânico, mayday, mayday!

Dadá, se você está me ouvindo, AJUDA!!!!

Já perdi muita coisa na vida, só não tinha perdido até hoje filho e layout, agora só me resta os filhos!!!

2. Lucy perguntou no outro post sobre a elaboração dos Menus aqui em casa. A coisa é assim Lucy, eu até tento ser bem aplicada, mas não sou tanto assim. Eu sempre dou uma olhada no site do "Canadian Food Guide" pra lembrar da quantidade de porções de cada coisa e eles tem, inclusive, sugestões de menus super balanceados de acordo com a faixa etária. Outro dia li em algum lugar que "uma porção" para crianças corresponde a palma da mão deles cheia daquilo (ex. - uma porção de fruta, corresponde ao tanto de fruta que "couber" na palma da mão), eu achei essa medida prática de visualizar. Com essas quantidades mais ou menos em mente eu vou tentando equilibrar as refeições mas via de regra, de manhã eu faço uma super vitamina com 2 frutas, leite 3,25 % e cereal e dou umas castanhas e um pedaço de pão com manteiga de amendoim ou patê de tofu (pra fazer a porção de proteínas, Zack é vegetariano como eu). Almoço e janta eu tento incluir uma porção de cada coisa (um vegetal verde, um amarelo, um cereal, uma proteína) e nos lanchinhos iogurte, leite (de vaca ou soja) e frutas. Mas...nem sempre dá pra fazer tudo, obviamente e tem dia que a gente come o que for mais rápido, sempre tenho feijão congelado, por exemplo, Zack é brasileiríssimo e na dúvida, sempre come arroz e feijão. Outra receita da "cozinha preguiçosa de Keiko" é omelete com tudo (cereal de bebê, legumes picadinhos e o que mais esitver "dando sopa" na geladeira). Na sexta a janta é "relax", hoje foi cachorro-quente (com salsicha vegetal) com "chips"de legumes e leite.


3. LuLu - A moça da foto não sou eu, mas sim a Bibi. Acontece que eu só tirei foto dela com a minha câmera, e ela vice-versa, então para ver fotos minhas com as borboletas, dê uma espiada no blog dela! :-) - Nenhuma borboleta pousou em mim, no entanto. Se não, acho que eu não tinha sobrevivido pra contar!

A Revanche!

Deu nos jornais da cidade:

Não é só o Império que contra-ataca...depois de um dia de "Como é que deixaram um ser assim ser mãe???", a SuperMãe tirou sua capa empoeirada e amassada (porque bem se sabe que passar roupa não faz parte do trabalho de heroínas) do armário secreto e viveu pelo menos um dia de "A mãe que eu quero ser quando crescer".

Após uma noite mal dormida (pffff, isso nem devia fazer parte da história, tão óbvio que é com nenê de 6 semanas em casa), SM acorda feliz e sorridente (ok, nem tão feliz e nem tão sorridente, mas só de acordar já vale, veja bem) faz a difícil escolha entre uma das suas duas calças que servem após o parto e não são de grávida, lava a cara e escova os dentes, toma sua vitamina, digo, sua cápsula mágica, prepara a super vitamina de Dorminhack e vai acordar a fera. A pedidos, ela senta no chão com seu café da manhã e calmamente come com Esfomiack (e na descrição de "calmamente" inclua: você quer ir pra aula de música sim ou não? Então come logo esse pão! Já comeu a castanha? Não fala de boca cheia porque se não você demora mais pra mastigar! Vamos filho, vamos, hip, hip, hooo) dá um carinho, lê a meditação matinal, canta a música do "Bom dia começa com alegria". Enquanto o menino brinca um pouco, SM acorda Dormina (que tinha acabado de dormir, mas filha de super heroína não tem tempo pra ficar dormindo que nem um nenezinho) dá o peito, troca de roupa, bota o macacão todo manchado de "ouro líquido" de molho (mais sobre isso em outro post), bota a menina no sling (plim-plim, pausa para os reclames: os slings da minha amiga Tati, são luxo só!), bota casaco no menino e saem apostando corrida pra ver quem chega primeiro no elevador.

Miraculosamente, eles chegam na hora na aula de musicalização. SM se diverte com Musicack enquanto Dormina ronca no sling (porque todo mundo sabe que hora de dormir é de dia!). Depois da aula, Divertack brinca como um louco no parquinho do "Café de Mães" enquanto a mãe ignora as outras mães que puxam conversa e se concentra em brincar, brincar e brincar com a cria (mais sobre ignorar outras mães que puxam conversa em outro post).

Acabada a diversão, SM coloca os dois no carro e vai pra casa. Faz comida (e por cozinhar, excepcionalmente, estamos falando de juntar ingredientes, refogar, botar tempero, cortar coisas e não tirar a comida do freezer e botar no microondas) com Grudina no sling (porque a cama dela é de faquir e se colocar lá, espeta) e com a ajuda sempre muito organizada e tranquila de Cozinhack no seu banquinho (Eu que coloco! Eu pego o ovo! Eu quebro o ovo! Eu misturo!!!Eu, eu...ô-ôuuuuu, mamãe, o nenê fez bagunça! Caiu tudo, tudo! A mamãe limpa, tá?).

Todos almoçados como uma família contente e feliz, Papito terminou o trabalho e se voluntaria para ficar com Preguicina em casa enquanto SM vai com Passeack ver a exposição de Borboletas em liberdade, que fica no Jardim Botânico há uns dois quarteirões de casa.

Cansadack no carrinho, SM sai correndo pois tinha marcado com a amiga as 14h30 e já eram 14h15. A despeito da sua exímia forma física, SM percorre os longos dois quarteirões enfrentando umas 10 caimbras na bunda nos glúteos, 5 paradas cardíacas e chega na entrada do Botânico bufando como quem completou a São Silvestre, logo depois de ter atravessado o Canal da Mancha a nado. Mestre dos disfarces como só SM sabe ser, ela senta no banco fingindo querer apanhar os recém-chegados raios de sol do Quebec enquanto recupera o fôlego, bem a tempo de esperar a amiga e o amigo de Amigack com cara de quem "só andou dois quarteirões".

Felizes, todos visitam as borboletas, fogem delas desesperadamente, cheiram um monte de flores e passeiam despreocupados até que soa o Mamobile, o superaparelho (eca que essa coisa sem hífen fica feia demais, sô!) capaz de localizar super-heroínas e trazê-las para a Sala de Justiça quando o mundo está em perigo: "Desesperina já mamou dois tubinhos do leite que você deixou e quer mais, volta rápido que o negócio tá feio! - Ah sim, e tem visita chegando em 15 minutos!"- Ao fundo, o som dos berros deixam a mensagem bem verossímel. SM então volta correndo, literalmente para casa cortando caminho pelo parque e parando para Observack visitar os patos que estão de volta para o verão e os esquilos famigerados.

Todos de volta, a visita já em casa, SM coloca um pra tirar sua soneca, coloca a outra pra mamar o superlíquido precioso e depois brinca um pouco com ela enquanto tenta ser simpática com a visita, até que o supermarido dá a brilhante ideia de oferecer "alguma coisinha" pra visita. Sem poder matar o marido na frente da visita (o único jeito ia ser matar a visita junto, pra não deixar testemunha, mas SM tem princípios e não quis estragar a unha). Visita servida, sutilmente empurrada para fora de casa sob o pretexto real de que Esportack tinha que ir pra aula de natação. A visita vai embora, SM decide que, como punição, o pai vai sozinho pra natação com o filhote.

SM come uma coisinha saudável (iogurte natural com frutas, que exemplo! ... Seguidos por 2 Calipsos e 10 avelãs...cobertas de chocolate), olha rapidamente seus emails sem nem sequer abrir uma "tab" de blogs. Ao soar o alarme, SM corre para o berço, pega superbebê e brinca um pouco ao som de Toquinho. Pai e filho voltam da natação, todos jantam, história contada, supermeninograndequedormesozinho (se é pra não ter hífen então toma essa, sua nova gramática de uma figa!) é tomado por Morfeu e SM agora sim pode estudar com cautela seus superplanos para o próximo dia, não sem antes assistir LOST (uma super-heroína deve conhecer os segredos do mundo) com Gostosina em cima dela. Aproveitando o aconchego e com muita dor na perna para se mover sem ajuda, SM resolve também assistir Sex and the City, Tom and Kate plus 8 e outras coisas de cunho altamente científico e essenciais para o futuro da humanidade.

SM vai dormir "se achando A mãe". SM se sente realizada e pensa se é assim que as mães que ficam em casa se sentem todo dia e questiona se esta é a opção mais correta. SM pensa que seria impossível ter dias assim todo dia. SM lê de novo o livro pra ensinar nenê a dormir. SM capota exausta, só para acordar em 1 hora...e começar tudo de novo.

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Disclaimer:

Eu honestamente não acho que um dia bom precisa ser necessariamente um dia cheio de atividades e acho inclusive que aulas e passeios estruturados são muito bons como forma de explorar o mundo, aprender coisas novas, internalizar regras e socializar, mas não são melhores do que uma boa brincadeira livre com bagunça em qualquer grama ou no tapete de casa.

Por outro lado, obrigada pela solidariedade no post anterior, bom saber que existem outras como eu e que no fundo, todo mundo é a melhor mãe do mundo, apesar, ou até por causa, de tantas distrações que existem na vida! E viva as SMs do século XXI que sobrevivem com classe a blogs, twitter, facebook e orkut!

Nenhuma borboleta foi ferida.

Vendida

Hoje cheguei em casa quase meia-noite e botei as crianças pra dormir.

Um pouco por culpa, outro tanto por ideal não alcançado, sentei no computador com objetivos específicos: fazer o "menu da semana" dessa família, com receitas saudáveis, tudo balanceado e bonito, como uma boa mãe deve fazer. Depois eu ia fazer o roteiro de atividades culturais e divertidas que inclui aulas de musicalização, hora do conto na biblioteca, atividade física no parque e tals.

Duas horas e meia depois eu não fiz menu nenhum, mas em compensação lí uns 30 blogs e entrei no twitter. Algo me diz que eu não estou indo no caminho certo.

Busted!

- Zack, guarde seus brinquedos no lugar porque a mamãe vai passar aspirador.

- Mas por que?

- Porque eu estou limpando a casa, filho...

- Quem vai "vim" aqui?

Pega no flagra...tsc, tsc, tsc...bastaram 2 anos e pouco para descobrir que a mãe só limpa a casa quando vem visita. Em minha defesa, hoje não vinha ninguém e eu limpei a casa mesmo assim, não só limpei como lavei roupa E fiz comida, caracas!! Milagres da licença maternidade. Estou super orgulhosa da minha pessoa. Será que em 5 meses de licença eu consigo recuperar o meu moral de rainha do lar?

Rápidas da vida pós-parto

Desde que eu desengravidei meus sapatos estão todos grandes. Inclusive os que eu comprei antes de estar grávida. Será que é algum fenômeno de compensação de mau gosto onde o resto do corpo aumenta e o pé encolhe?

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Ontem fomos à um zoo ver bichinhos e brincar de "caça aos ovos". Eu, Amedrontack (que ficou o tempo todo preocupado em fugir do coelho da páscoa), Desesperina (a pobre de nem 6 semanas que decidiu mostrar ao mundo como a mãe dela é irresponsável ao sair com uma menina desse tamanho em um frio de 0 graus) e uma amiga com mais 3 crianças. Depois dessa experiência eu decidi que obviamente não vamos mais ter filhos e que nunca mais vamos sair de casa pelos próximos 3 anos. Arranjo alguém pra trazer comida e suprimentos básicos e assim seremos felizes.

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Quinta-feira finalmente fui ver minha obstetra (que só sabia que meu nenê tinha nascido porque eu apareci com um nenê, e ela, que deve ser espertinha, deduziu que era meu) ela não perguntou sobre o parto, se eu estava bem ou qualquer uma dessas perguntas altamente sofisticadas que um obstetra nunca deveria perguntar em uma consulta pós-parto. A única pergunta que ela fez foi sobre contracepção e respondeu, muito rapidamente as minhas perguntas. Infelizmente ela disse que sim quando eu perguntei se podia fazer exercício. Burrinha fui eu, que perguntei. Se não tivesse dito nada poderia ficar pra sempre no sedentarismo, alegando que minha médica nunca me liberou para começar, digo, voltar à vida ativa.

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Mural:
Alguém me perguntou quem era Thiago e eu não tinha entendido o porquê. O Thiago é um dos leitores e amigo, que me disse que eu tinha que ter essa parada de RSS. Eu, que não entendo absolutamente nada disso, pedi pro meu irmão, que também refez meu layout, pra resolver essa questão. Aí, meu irmão aparentemente colocou essa frase "Tá bom agora Thiago?" no final dos feeds, se eu bem entendi...bom, é isso. Eu não sei como tirar isso e meu irmão está de férias, então para os que veem isso, é isso!

1 mês e 2 dias

Gente! Só hoje me dei conta que a pobre Abandonina fez 1 mês no sábado e eu só percebi hoje! Primogenitack teve até festinha de 1 mês com direito a bolo e brigadeiro...já a pobrezinha, só foi lembrada dois dias depois. Coisas de segundo filho? Eu, sendo a segunda da minha família devia saber. Um dia fomos fazer um álbum de dia das mães pra minha mãe e facilmente constatamos a degressão geométrica (ou seria aritimética? Isso é, se degressão for mesmo uma palavra) da quantidade de fotos entre meu irmão mais velho e os dois próximos sendo que o terceiro, coitadinho, tinha visivelmente menos que nós dois.

Como ficou definido que segundo filho não tem muita vez, e como nenezinho de 1 mês e 2 dias, apesar de ser fofinho e bochechudo e fazer barulhinhos gostosos, não faz muita coisa que não cuidar de suas próprias necessidades básicas (leia: comer, dormir, cocô e xixi - porque eu sou menina fina e não falo cagar e mijar, que é muito feio, nem defecar e urinar, porque é muito estranho...), aproveito o post comemorativo do mensário de uma, pra falar das peripécias do outro. Fomos tomar um "brunch" ontem, Civilizack senta no cadeirão, pega o cardápio, "lê" e quando a garçonete chega na mesa ele é o primeiro a falar:
- I will have a bagel, please.
Não sei se me pegou de surpresa porque a gente só escuta ele falando português, ou se eu é que sou muito abestalhada, mas nem dormi a noite depois dessa (a verdade seja dita, quem dorme a noite com um bebe de um mês em casa?)

Quanto a comemoração do primeiro mês, será que comer pizza assistindo Madagascar 2 conta? Se não, vou fazer um photoshop de uma super festa, e colar a gente lá, ela não vai saber nunca...o único problema é que antes eu definitivamente tenho que aprender a mexer no photoshop. Bom, melhor deixar pra lá, fica registrado:

Filhinha, a mamãe é meio distraída e muito esquecida, mas te ama tanto que não te trocaria nem por um milhão de brigadeiros (e olha que se tratando da sua mãe, essa seria uma barganha e tanto). Faz só um mês que você chegou, tudo passou tão rápido, mas você já é um pedacinho essencial da nossa família e fazer tudo com você em cima de mim ou pendurada em mim é minha nova e prazeirosa diversão. Eu não acharia ruim se você decidisse dormir a noite, mas sendo filha de quem é, eu entendo. Também não me importaria se você não vomitasse em mim 20 vezes por dia ou não fizesse cocô 2 segundos depois de ser trocada, mas isso faz parte do pacote. Eu poderia ficar horas olhando e rindo sozinha das caretas que você faz enquanto dorme, queria guardar numa caixinha cada sonzinho que você faz quando mama e dorme, queria ter a memória exata dos seus longos olhares pra luz e pra gente. O tempo vai passar e esse primeiro mês vai ser só uma fração minúscula da sua história, mas quero que você saiba que mesmo nessa fraçãozinha de tempo, você foi amada por toda uma vida. Olho pra você e te vejo astronauta, te vejo prêmio nobel da paz, te vejo mochilando pela Europa, te vejo fazendo coisa escondida e me contando depois (não custa sonhar...), te vejo em tantas coisas minha filhinha, mas por enquanto te vejo assim, só minha menininha do bochechão enorme, dos olhos cinza que vovó jura serão azuis, do cabelo arrepiado, do cheirinho de bebê e tudo que eu quero, por mais clichê que seja, é te ver feliz.
Feliz 1 mês e 2 dias!

Valsa Para Uma Menininha
Toquinho / Vinícius de Moraes
"Menininha do meu coração
Eu só quero você a três palmos do chão.
Menininha não cresça mais não,
Fique pequenininha na minha canção.
Senhorinha levada, batendo palminha,
Fingindo assustada do bicho-papão.
Menininha, que graça é você,
Uma coisinha assim, começando a viver.
Fique assim, meu amor, sem crescer,
Porque o mundo é ruim, é ruim, e você
Vai sofrer de repente uma desilusão
Porque o mundo somente é seu bicho-papão.
Fique assim, fique assim, sempre assim
E se lembre de mim pelas coisas que eu dei.
E também não se esqueça de mim
Quando você souber, enfim,
De tudo que eu guardei."

De cara nova

Enquanto a blogueira aguarda a lipo, o Blog ganhou uma plástica.

Os créditos do novo layout vão para o irmãozinho, futuro dono da Pixar, que vai embora amanhã junto com minha mãe. Depois de dois meses de muitas refeições juntas no meio da madrugada, assistidas de LOST com direitos a comentários, conversas filosóficas e saídas culturais com o irmãozinho e de mamãe mimando a todos (netos, filha e genro) fazendo absolutamente tudo pra nós (buscando água pra mim durante as mamadas, roupas lavadas, refeições "de mamãe", cuidado insubsituível da nenezinha, brincadeiras e paciência sem fim com o menininho) com aquele amor que só mãe pode ter e que só depois de ser mãe a gente entende, vai ser duro ficar aqui, só nós 4 sem eles por perto, mas a vida é assim...hora de chegar, hora de partir e a vida recomeça.

Fica o blog de cara nova, nós de vida nova, alegria e tristeza, tudo misturado...

Muito obrigada "em público" pra minha mamãe e pro meu irmãozinho, mais conhecidos por aqui como vovozinha quelida e tio Dadá malucão...sentiremos muita, mas muita saudade mesmo.